鼓浪屿号国际邮轮

案例背景

“鼓浪屿"号（Gulangyu）是星旅远洋国际邮轮（厦门）有限公司旗下的豪华邮轮，隶属于华夏邮轮，是中国第一艘自主运营的国际豪华邮轮。邮轮总吨位约7万吨，可容纳近2,000名乘客。2025年起，华夏邮轮正式成为爱达邮轮控股股东，“鼓浪屿"号与"爱达·魔都号”、“爱达·地中海号"共同组成覆盖华东、华南、华北、香港等地的多母港全年运营船队。

项目概况

项目名称：鼓浪屿号外籍船员"职业中文+职业技能"全链条培训项目
实施单位：星旅远洋邮轮、厦门海洋职业技术学院、国家特色服务出口基地（语言服务）
服务对象：邮轮外籍乘务员、餐饮服务人员、客房服务人员、安保人员、机舱部技术人员等
项目特色：全国首期共建"一带一路"国家国际邮轮外籍船员培训考试发证探索项目

面临的挑战

“鼓浪屿"号作为自主运营的国际豪华邮轮，在船员培训方面面临独特挑战：

• 国际化船员构成：来自全球30多个国家和地区的船员，语言背景复杂
• 中国乘客服务需求：主要服务中国乘客，需要具备中文沟通能力
• 中国船员培训标准：需按照中国海事局标准参加培训并取得证书
• 语言障碍突破：此前未有外籍学员学习国际邮轮职业中文并使用中文参加船员培训的先例
• 培训体系空白：缺乏针对外籍船员的职业中文速成培训体系

解决方案

2024年，在厦门海事局和中国（福建）自由贸易试验区厦门片区管理委员会牵头下，“鼓浪屿"号引入了白泽国际中文智慧教学平台，开展"职业中文+职业技能"全链条培训：

1. 国际邮轮职业中文速成培训

• 基于白泽国际中文智慧教学平台的AI评测技术
• 针对邮轮岗位场景定制中文学习内容
• 语音实时评测与纠音，提升口语流利度和准确度
• 支持多语种学员，适应不同母语背景

2. 职业技能培训配套

• 船员基本安全培训
• 客船船员特殊培训
• 保安意识培训
• 邮轮船员岗位技能培训
• 中式烹调短期培训

3. 证书考试与认证

• 使用中文以中国学员同等标准参加培训和考试
• 取得中国海事局签发的船员证书
• 实现外籍船员在中国邮轮就业的合法资质

4. 移动端学习支持

• 利用碎片化时间学习
• 支持离线学习模式
• 学习进度实时追踪

核心技术

• 语音识别与评测（支持多国口音识别，≥95%准确率）
• 自适应学习推荐（根据学习进度智能推送内容）
• 场景化对话生成（基于岗位需求的AI对话模拟）
• 多维度能力测评（流利度、完整度、准确度、韵律精细度）
• 学习数据分析（实时反馈学习效果）

应用成效

• 突破先例：2024年7月，两名非洲贝宁青年完成培训和考试，领取厦门海事局签发的船员证书，成为全国首期成功案例
• 标准建立：编制《国际邮轮船员职业中文教程》，建立外籍船员职业中文培训标准
• 就业拓宽：外籍船员获得中国船员证书，拓宽在国际邮轮市场的就业渠道
• 效率提升：职业中文速成培训大幅缩短外籍船员上岗前的语言准备时间
• 服务升级：中文能力提升后，服务中国乘客的质量和满意度显著提高

未来展望

厦门海事局将以"鼓浪屿"号项目为突破口，培养一批具备专业技能、语言能力和跨文化沟通能力的高素质邮轮船员。白泽国际中文智慧教学平台将持续支持华夏邮轮旗下船队的船员中文培训，进一步拓展与共建"一带一路"国家在船员培养方面的合作探索，打造国际邮轮行业"职业中文+职业技能"培训的标杆案例。